บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย
อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ
วันที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ.2557
ครั้งที่ 9 เวลาเรียน 08.30 - 12.20 น.
เวลาเข้าสอน 08.30 น.
กิจกรรมในวันนี้
อาจารย์ถามเกี่ยวกับการเขียนแผนการสอนว่ามีปัญหาอะไรบ้างโดยอาจารย์ให้คำแนะนำว่า การเขียนแผนควรเขียนใส่กระดาษธรรมดาก่อนแล้วถ้าถูกต้องค่อยมาเขียนใส่แผ่นจริง
กิจกรรมต่อไปอาจารย์ให้นำสื่อนำมาจัดประเภทว่าสื่อละชิ้นอยู่ประเภทอะไร โดยมีหมวดดังนี้ เสียง แสง อากาศ น้ำ จุดสมดุล
สื่อของดิฉิน ชื่อกลองแขกจิ๋ว จัดอยู่ในหมวดของเสียง
กิจกรรมต่อมา
อาจารย์ได้จัดเตรียมอุปกรณ์มาให้นักศึกษาทำหวานเย็นดังนี้
อุปกรณ์(tool)
1.น้ำเปล่า
2.น้ำเฮลซ์บลูบอย
3.น้ำร้อน
4.กรวย
5.กระชวน
6.หยังยาง
7.ถุง
8.น้ำแข็ง
9.หม้อ
10.เกลือ
วิธีทำ(formula)
1.น้ำหวานผสมน้ำเปล่าแล้วค้นให้เข้ากัน
2.ตักน้ำหวานใส่ถุงแล้วมัดให้แน่น
3.นำลงไปในหม้อแล้วนำเอาน้ำแข็งลงไปด้วย
4.นำเกลือตามลงไป
5.ปิดฝาหม้อหมุนไปมาให้เกลือกับน้ำแข็งรวมกัน
6.ก็จะได้หวานเย็น
สรุป
กระบวนการเปลี่ยนแปลงของสสารจากของเหลวกลายเป็นของแข็งโดยเกิดขึ้นเมื่อของเหลวนั้น สูญเสียพลังงานความร้อน เช่น น้ำ ที่เปลี่ยนแปลงสถานะมาเป็น น้ำแข็ง โดยของแข็งสามารถเปลี่ยนสถานะกลับมาเป็นของเหลวได้ ถ้าหากได้รับพลังงานความร้อน
การนำไปประยุกต์ใช้
สามารถนำไปจัดการเรียนการสอนในแผนประสบการณ์สอนได้
ประเมินตนเอง
วันนี้ไม่ได้เข้าเรียน
ประเมินเพื่อน
เพื่อนทำกิจกรรมอย่างสนุกสนาน
ประเมินอาจารย์
อาจารย์สอนอย่างสนุกสนาน ไม่เครียด ได้ทั้งความรู้และความสนุกสนานพร้อมกัน
